Vegane Elb-Gourmandie

11.11. bis 30.12.2023

Hausgebackene Bauernbrötchen
mit Dip

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C O U S   C O U S   S A L A T
Grapefruit | Curry-Karotten | Dattel | Granatapfel

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C H A M P I G N O N – H A S E L N U S S – S Ü P P C H E N
Rotkohl- Wan Tan | Preiselbeere

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K Ö N I G I N P A S T E T E
Rote Beete -geräuchert- | Grappa-Knödel | vegane Jus | Duxelles

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M A R Z I P A N – P A N N A   C O T T A
Rotweinbirne | gebrannte Mandeln | Birnensorbet

Menü exkl. Weinbegleitung € 50,50 pro Person
Menü inkl. Weinbegleitung € 73,00 pro Person