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Unsere Suppe
K O K O S – S P I N A T – S Ü P P C H E N | Blini mit süß-saurer Tomate
12,50 EUR
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Unsere Vorspeisen
J A H R G A N G S S A R D I N E N „23“ | Salat | Croûtons
26,50 EUR
L A U W A R M E R K Ü R B I S S A L A T | Beeren | Schnittlauchtunke | Kartoffel
15,50 EUR
B O H N E N – B R O T – S A L A T | Schweinebäckchen | Radieschen
15,50 EUR
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Unsere Zwischengänge
R I S O T T O | Kürbis | Salsiccia | Lauch
16,00 EUR
T E M P U R A G A R N E L E N | Asia Mayo | Kürbissalat
18,00 EUR
S A S H I M I V O M Y E L L O W F I N T U N A | Miso-Nussbutter | Ingwer | Frühlingslauch | Togarashi
19,50 EUR
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Unsere Hauptgänge
S C H W E I N E B Ä C K C H E N | Pommes Tartiflette |Kräuter-Aprikosen | gerösteter Blumenkohl | Jus
25,50 EUR
K Ö N I G S B E R G E R K L O P S E V O M Z A N D E R| Kartoffelpüree | Bohnensalat
23,50 EUR
P O C H I E R T E R S T E I N B E I ß E R | Rote Beete | Kartoffel | Birnen-Spitzkohl | Weißweinschaum
25,50 EUR
T U N A – S T E A K „rare“ | Kartoffel-Wasabi-Püree | Sesam-Birnen-Spitzkohl
28,50 EUR
S P A G H E T T I N I „Salsiccia“ | Knoblauch | Tomate | Frühlingslauch
19,50 EUR
G E F Ü L L T E R K Ü R B I S | Risotto | Kräuter-Aprikosen | Kürbiskernpesto
18,50 EUR
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Unsere Desserts
B R O T P U D D I N G | Vanillesauce | Karamell-Salz-Eis
10,50 EUR
A P F E L T A R T E | Vanillesauce | Mandeln | Eierlikörparfait
11,00 EUR
A F F O G A T O | Mascarpone-Tonkabohneneis | Espresso
9,50 EUR
D E R K L A S S I K E R | Sorbet nach Tagesangebot | deutscher Winzersekt
10,50 EUR
I C H M A G N I C H T S S Ü ß E S | Trüffelcamembert | Birnensenf | Röstbrot
13,50 EUR
Stellen Sie sich Ihr eigenes Menü zusammen:
3-Gang ab € 46,00 EUR
4-Gang ab € 56,00 EUR
5-Gang ab € 63,00 EUR
Bei folgenden Gerichten berechnen wir im Menü einen kleinen Aufpreis: Tuna Sashimi +2,00 €, Jahrgangssardinen +4,00 €, Tuna-Steak +3,50 €, Tempura Garnelen +2,50 €, Trüffelcamembert +1,50€