Veganes Herbstmenü

01.10.-10.11.2026

Hausgebackene Bauernbrötchen
mit Dip

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K O K O S – S P I N A T – S Ü P P C H E N
Blini mit süß-saurer Tomate

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L A U W A R M E R   K Ü R B I S S A L A T
Beeren | Schnittlauchtunke | Kartoffel

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G E F Ü L L T E R   K Ü R B I S
Risotto | Kräuter-Aprikosen | Kürbiskernpesto

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A P F E L T A R T E
Vanillesauce | Mandeln | Eierlikörparfait

53,50 € pro Person

79,50 € pro Person mit Weinbegleitung