Hausgebackene Bauernbrötchen
mit Dip

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K O K O S – S P I N A T – S Ü P P C H E N
Blini mit süß-saurer Tomate

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R I S O T T O
Kürbis | Salsiccia | Lauch

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S C H W E I N E B Ä C K C H E N
Pommes Tartiflette | Kräuter-Aprikosen | gerösteter Blumenkohl | Jus

oder

P O C H I E R T E R   S T E I N B E I ß E R
Rote Beete | Kartoffel | Birnen-Spitzkohl | Weißweinschaum

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B R O T   P U D D I N G
Vanillesauce | Karamell-Salz-Eis

56,00 € pro Person

82,00 € pro Person mit Weinbegleitung